2015年07月28日

7月のファーマーズマーケット @ UNU

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こやぎさんもとても暑そう。

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モモやプラムの季節です!

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栄養豊富な甘酒は夏にこそおすすめ。平安時代には冬からとっておいた氷で冷たくして飲んでいたそうです。

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冷えたジンジャーエルにプラム、きゅうりが魅力的!

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隣のサボテン屋さんはまるで宇宙人のような不思議な形のものがいろいろありました。

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10種類くらいじゃがいもがありました。

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夏でも身体の内部は結構冷えていることもあります。
ヒマラヤ岩塩をいれたお風呂でしっかり温まりましょう。
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2015年07月24日

クインタプルエッセンスの一部原料と箱のリニューアル。

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昨今のエゴマ油人気で、エゴマ油の入手が困難になってしまいました。
美容オイル「クインタプルエッセンス」の原料のエゴマ油をローズヒップ油に変更することにいたしました。

南米チリのワイルドローズ(野生のバラ)の実から搾ったローズヒップ油はエゴマ油と非常に成分構成が近く、同じようにαリノレン酸を多く含む乾燥肌や敏感肌のお手入れに最適なオイルです。またの名をバラの実シード油といわれます。

ここでいうワイルドローズは人間によって品種改良されていない原種で、その実の強い酸味からは植物としての力強さを感じます。ローズヒップティーはビタミンCをたくさん含んだ真っ赤なきれいなハーブティです。ローズヒップ油はαリノレン酸を豊富に含み、細胞の再生を活性化させ、しみやしわを予防します。

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<全成分>
ホホバ種子油、マカダミアナッツ油、アルガニアスピノサ油、ローズヒップ油、月見草油、ニンジン種子油、ダマスクバラ花油、パチョリ油、ニュウコウジュ油、パルマローザ油、ニオイテンジクアオイ油、ローズウッド油 

また、原料の変更に伴い、巾着袋が紙箱に変わります。金の箔押しが美しい三角形の箱です。
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From Thailand, クラウンフラワー(アコン)(Jonas Palm)

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アコンは、4mくらいの大きな低木で、白やラベンダー色のろうそくのような感触の花を房のように連なって咲かせます。花は小さく、星のような形で、真ん中には雄蕊(おしべ)を支える形で優雅なクラウン(王冠)が掲げられているようにみえます。

花はとても長持ちするので、タイの人々はつぼみや花びら、クラウン(王冠)をいろいろな花飾りを作るのに使います。タイでは交差点などで、赤信号になると同時に、停車中の車に様々な美しい小さな花輪を売りに来ます。さっと買って、車のミラーに下げると車の中に新鮮な花の甘い香りがかすかに広がります。

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アコンは伝統的な薬用植物として使われてきました。葉や茎に含まれる乳液が矢毒や家畜の毒として使われてきたため、インドや東南アジアでは毒性植物としてしられてきました。

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Crown flowers, (Calotropis gigantean)

It is a large shrub growing to 4 m tall. It has clusters of waxy flowers that are either white or lavender in colour. Each flower consists of five pointed petals and a small, elegant "crown" rising from the centre, which holds the stamens.
The flower last long so the Thai people use different part of the flower as the buds, petals and the crown to make various flora arrangement.
Very popular here in Thailand to sell the small leis in the road sections, then have to stop for the red light the seller fast coming and sell the nice arrangement with the faint fragrance and light aroma for the car.
Calotropis is used as a traditional medical plant with unique properties.
Calotropis is recognized as a poisonous plant in India and South Asia. The leaves and stem when incised yield thick milky juice and used as an arrow poison, cattle poison.

(Jonas Palm with info from Wikipedia)
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