From Singapore, Healthy smoothy (Ayumi)

シンガポールは言わずと知れたグルメ大国。
シンガポール独自の料理だけでなく、中国各地の名物料理、マレー料理、インド料理、
そしてまた世界中の美味しい料理をこの小さな島で楽しめます。
シンガポール人の舌は確かなもので、美味しいと噂されるお店はいつも大繁盛＆大行列。

試しに行ってみると確実に美味しいものにありつける、そんな国なのです。
美味しいレストランなどを紹介したり評価するグルメサイトも豊富で、シンガポール人の
胃袋を支えるホーカーセンター（Hawker centre、小規模店舗が寄り集まった半屋外の食事
処のことです）をミシュランガイドのように厳しく評価するガイドブックまであります。

余談ですが、ミシュランガイドは星の数で評価しますが、シンガポール版のそれは箸の数で
評価されています。

そして今回は、食事ではなく飲み物屋についてのご紹介です。

お店の名前はBoost。



オーストラリア発祥の、健康と栄養に徹底的にこだわったジュースとスムージーのお店です。


フルーツ、野菜を多用したヘルシー志向のメニューばかり

メニューの一例を紹介すると、オールベリーバンというメニューは、苺、ラズベリー、
ブルーベリー、アップルジュース、ヨーグルトのスムージーです。パッションマンゴー
というスムージーには、マンゴー、パッションフルーツ、マンゴー果汁、ヨーグルト
などが含まれています。


ミネラルウォーターやココナツジュースなども補給出来ます

どれも野菜や南国の果物がたっぷりで、低脂肪、無添加、無着色なので、
子供にも安心して飲ませることが出来ます。さっぱりとしていてひんやり冷たく、
のどごしが良いので、疲れた身体にとても心地よいのです。


注文後に一つ一つ作ってくれます

カスタマイズも豊富で、トッピングにはプロテインやチアシード、オーツなど
もありますし、それら以外も様々な健康促進材を追加することが出来ます。


豊富なトッピング

シンガポールは常夏の島なので、年中、このような冷たい飲み物が好まれ、
特に、お昼時になると、午後のエネルギー補充でしょうか、デザートとして
いただくのでしょうか、近隣のサラリーマンで店の前は大混雑です。

シンガポールにいらした際はぜひお試しください。